John Saturnall's Feast

Tra i libri in uscita questo mese, oltre al controverso nuovo libro della Rowling ambientato in quella che i giornalisti hanno definito "babbanopoli" e oltre al galateo per hobbit di cui già vi abbiamo parlato, fa capolino nella rubrica "Briefly noted" del New Yorker un libro a sfondo culinario firmato da Lawrence Norfolk. Si tratta di John Saturnall's Feast, un romanzo ambientato nell'Inghilterra del diciassettesimo secolo e che vede protagonista John Saturnall, cuoco di un maniero nella campagna, e le sue stravaganti ricette, tratte da un libro di cucina tramandatogli da sua madre, una strega di campagna. Il romanzo così, trattando di cucina, mette in scena quella che è stata definita una lotta manichea tra cristianesimo e pre-cristianesimo, tra modernità e tradizioni pagane.